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Imagínese un mundo donde los límites de la nutrición y la gastronomía se redefinen más allá de la Tierra. Los alimentos futuristas no son ya mera ciencia ficción, sino una realidad en ascenso que acompaña a la humanidad en su exploración espacial. Con cada avance tecnológico, la forma en que consumimos y entendemos los nutrientes necesarios para nuestro bienestar da un salto hacia lo desconocido. En la era espacial, los desafíos de alimentar a astronautas y futuras colonias planetarias plantean preguntas fascinantes. ¿Qué comeremos en el espacio profundo? ¿Cómo aseguraremos la sustentabilidad... Seguir leyendo

En medio del bullicio cotidiano, a menudo pasamos por alto los tesoros naturales que se esconden en los rincones de nuestro propio jardín. Estas joyas verdes, conocidas como plantas medicinales, han sido utilizadas desde tiempos ancestrales para remediar una amplia gama de afecciones. En la actualidad, con la inclinación hacia lo orgánico y lo natural, resulta sorprendente cómo estas especies han quedado relegadas al olvido. Este artículo tiene como objetivo redescubrir la farmacia viva que puedes tener al alcance de tu mano, literalmente, en tu jardín. Acompáñanos en un recorrido por el mund... Seguir leyendo